ΗΡΑΚΛΕΙΟ - ΛΑΣΙΘΙ: 2810 342474 ΧΑΝΙΑ: 2821 200210 ΡΕΘΥΜΝΟ: 2831 600610

SOUS MAITRE:

Το ξενοδοχείο 4* Blue Bay Resort, στην περιοχή της Αγίας Πελαγίας Ηρακλείου, αναζητά Sous Maître για την στελέχωση της ομάδας του.


Αρμοδιότητες:
• Έλεγχος της ομαλής λειτουργίας του service
• Διαχειρίζεται το προσωπικό της σάλας σύμφωνα με τις κατευθύνσεις του Maître d’ Hotel
• Διασφαλίζει την τήρηση των προτύπων ποιότητας και εξυπηρέτησης των πελατών.
• Παρακολουθεί την τήρηση υγιεινής και εμφάνισης προσωπικού
• Διαχειρίζεται πιθανά παράπονα με επαγγελματισμό.
• Παρεμβαίνει σε περιπτώσεις πίεσης ή προβλημάτων κατά τη διάρκεια του service


Απαραίτητα προσόντα:
• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (επιθυμητή σε ξενοδοχείο 4* ή 5*)
• Γνώση βασικών κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
• Πτυχίο Τουριστικής σχολής (Θα θεωρηθεί προσόν)
• Γνώση Αγγλικής γλώσσας
• Γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας (Θα θεωρηθεί προσόν)
• Ηγετικές, οργανωτικές και επικοινωνιακές ικανότητες.
• Συνέπεια, υπευθυνότητα και προσοχή στην λεπτομέρεια
• Ευγένεια και ομαδικό πνεύμα συνεργασίας

Παροχές:
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών (αναλόγως προσόντων και εμπειρίας)
• Άριστο εργασιακό περιβάλλον
• Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης
• Συνεχές ωράριο εργασίας
• Στολή εργασίας
• Διατροφή
• Μεταφορά από και προς την πόλη του Ηρακλείου

Οι υποψήφιοι μπορούν να στείλουν το βιογραφικό τους στο email